VIE SEDEAN 80

Codroipo _ Via della Chiesa, 33

 _piccinieliaerenzo@gmail.com  _ www.viesedean8.it

Sabato 30 maggio

Dalle 11:00 alle 12:30

WINE PAIRING CON EMOZIONI: abbinamento non con il cibo, ma con stimoli sensoriali e narrativi, una fotografia, un brano musicale, una texture tattile. Per ogni vino versato, un'emozione evocata da descrivere

Costo: 15€

Dalle 12.30 alle 21:00

DEGUSTAZIONE CLASSICA

• • 4 calici 10€

  • 6 calici 15€

Dalle 16:00 alle 20:00

DJ SET CON VINILI

Domenica 31 maggio

Dalle 11:00 alle 12:30

LABORATORIO DI ABBINAMENTO INVERSO

si parte dal cibo non dal vino. Un assaggio di tre prodotti locali, i partecipanti, guidati dal conduttore, costruiscono il vino ideale per ciascun cibo, ipotizzando vitigno, struttura, tannicitá, acidità. Solo alla fine si assaggiano i tre vini abbinati

Costo: €15

dalle 12.30 alle 16:00

DEGUSTAZIONE CLASSICA:

• • 4 calici 10€

  • 6 calici 15€

alle 16:00 alle 17:30

DEGUSTAZIONE AL BUIO

calici numerati e silenzio. Tre vini della cantina. I partecipanti annotano su una scheda le caratteristiche percepite e il vitigno ipotizzato. Solo alla fine si scoprono i vini assaggiati

Costo: €15

Dalle 17:30 alle 21:00

DEGUSTAZIONE CLASSICA

• • 4 calici 10€

  • 6 calici 15€