MONVIERT

Cividale del Friuli _ Via Strada di Spessa, 8

Tel.+39 0432 716172 _ info@monviert.com_ monviert.com/

Domenica 25 Maggio

Ore 12.30, 13.00, 13.30

• Visite in cantina

• Prenotazione obbligatoria

Dalle ore 10.30 alle ore 20.00

• Degustazioni a pagamento con scelta libera tra vino, cocktail, piatti tipici e specialità della casa:

  • Piatto con prosciutto crudo Bagatto

  • Gnocchi “Due Samantha & Lorena”

    Due versioni, due storie da assaporare:

    Burro e salvia – semplice, delicato, irresistibile

    Ragù – ricco, avvolgente, tradizionale

Ore 11.30

presso la sede aziendale - A TAVOLA CON IL VIGNAIOLO

Servizio a cura di Il Platina

APERITIVO DI BENVENUTO SERVITO A BUFFET
Ribolla Gialla Spumante Brut    
Prosciutto crudo d’Osvaldo tagliato al coltello  
Focaccia di farina Petra con doppia levitazione con lievito madre della Pasticceria Montenegro

Friulano Riserva 2020  
Formaggi caprini selezionati dell’Azienda L’Asan e la Mussa 

A SEGUIRE LA DEGUSTAZIONE PLACE’E 
Ribolla Gialla Riserva 2020  
Tortelli ripieni di burrata affumicata, scarola saltata, pomodorini confit e insalatina di erbe di primavera 

Tricur Rosso Riserva 2016 (in esclusiva il nostro uvaggio: Merlot, Refosco, Schioppettino) 
Stracotto di manzo al Tricur Rosso, con mele antiche e spezie, su polentina morbida e agretti

Verduzzo Friulano 2023  
Dolce d’autore creato dalla pasticceria AMAI 

DEGUSTAZIONE FINALE – VERMUT E CIOCCOLATO  
Vermut artigianale
Cioccolato Adelia di Fant
Caffè

Un percorso enogastronomico immersivo, tra vini d’autore, piatti ricercati e musica dal vivo.
Ad accompagnare il pranzo: la voce raffinata di Irene Guglielmi

• VISITA ALLA CANTINA-Alla fine del pranzo, vi accompagneremo in un'affascinante visita guidata alla nostra cantina, per scoprire i segreti della vinificazione e della nostra tradizione vinicola.

• OMAGGIO ESCLUSIVO

  Ogni partecipante al pranzo riceverà un omaggio speciale, per portare con sé un ricordo di questa esperienza unica

• COSTO: 70,00€

• Prenotazione obbligatoria entro 20 Maggio

• Recapito telefonico: 3318145500

Dalle 15.30 alle 20.00 

DJ Set con Tommy De Sica – ritmo, energia e tanto divertimento!
(per permettere a tutti di vivere al meglio l’esperienza gli accessi saranno controllati e contingentati. In caso di maltempo, l’evento si sposta all’interno)